嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁
/ z% i2 Q( c5 U! u公仔箱論壇 用时：20分钟
6 q: w5 Y: u5 Q5 T4 U: j2 J7 ]) K 特点：鲜嫩的鱼肉或蒸或煮是最棒的烹饪方式，鱼的鲜香搭配上拉沙的爽口确实给味蕾不少的福气。tvb now,tvbnow,bttvb7 W4 \& O$ t$ m. }% t3 F. C5 U/ W% ^
主料：亚片鱼
& C! K- _$ j% i% Ntvb now,tvbnow,bttvb 辅料：土豆、青豆、芦笋、苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜公仔箱論壇4 d4 \) x: k) p- V! q% C1 U7 r, T. b1 @
制作方法：
% d$ v2 q2 p, \) I- N 1. 将水煮至75度，放入亚片鱼，约五六分钟后关火，保持鱼肉的鲜嫩。8 J( A# `6 F* {. f3 e% V
2. 将土豆、青豆、芦笋放入盐水飞水，盛盘备用。tvboxnow.com0 m1 t6 A: @, l
3. 用苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜切丁拌入沙拉酱，调制成沙拉备用。
. [! q3 d2 M& F% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 把鱼汤加入咖喱粉、盐、胡椒、柠檬汁调味煮开后浇汁琳在盘上。 |
發表於 2010-5-22 08:53 PM
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