[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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鮮魷魚  2尾tvb now,tvbnow,bttvb2 g5 V# @0 g- v. q

7 ~9 q/ @9 ^% ]6 l* n3 m5 b& {tvboxnow.com薑  20公克
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蔥  2根公仔箱論壇; Y& Y. p8 W" y4 a
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【調味料】tvboxnow.com- Q( G& |# W3 V, p
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料理米酒  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M8 p# {( s1 z
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果泥沾醬  100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]1 D9 G" _* k- q/ d1 F% y  m

: y9 U2 |  G6 b( b& qtvboxnow.com【做　法】
4 e6 o  {! u; Y7 O# G3 Y" otvboxnow.com1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。
; G8 Z6 c; b3 }* p  \* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; @" v1 o% b( g& i2 E# y) _$ \* Q1 ~7 D
2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。  Z1 D) w- M# Z- s8 g

3 A% V& I& l& h3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。