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[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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【材 料】
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鮮魷魚  2尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T* x) }! {2 x9 R4 V7 U
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薑  20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H8 V' J. S8 ?" w. {  u- ]$ Z

' A7 r: V# _: y3 b0 M. B) D蔥  2根
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【調味料】
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& Y' N; b- F1 e- r" H6 `# L: etvb now,tvbnow,bttvb料理米酒  1大匙
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果泥沾醬  100㏄
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' K/ `7 w  o  W. `9 Ctvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; i' @4 v* [! p) c+ i" {. j( L1 x
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段,將蔥、薑拍破備用。
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2.取一鍋水,等水煮滾後,將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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- j6 |/ k2 b4 ~tvboxnow.com3.等水滾後,加入作法1的魷魚段,以大火煮約半分鐘後撈起裝盤,食用時以果泥沾醬沾食。
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