[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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鮮魷魚  2尾tvboxnow.com7 [% d8 j! @% f0 ~9 q

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【調味料】公仔箱論壇1 z4 D+ P! b& v/ q6 A

1 O# N  ?' ?  J% `$ i4 Jtvboxnow.com料理米酒  1大匙公仔箱論壇' W# U$ [4 t8 p3 ~
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果泥沾醬  100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C7 X6 J! }7 K* c
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【做　法】 tvboxnow.com! ~6 ?+ Z2 H$ X9 y( J/ k9 z+ W
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。7 p2 N* x+ a( M+ S1 ^3 M8 A

( T4 T* N2 w0 f2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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) B# t& |6 A" J4 i5 v" Ntvboxnow.com3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。