材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ d- u. A+ `+ l. c$ q2 U' y# i7 a
橙1個tvb now,tvbnow,bttvb x0 U9 j0 |. I& u) h& T/ l
鮮鳳梨肉120克
6 E' p9 [% s3 Z玉子豆腐2條
4 t8 L2 d- D$ n: z青椒120克
2 L$ v1 P: J/ y; H紅椒30克公仔箱論壇/ o: U1 [7 M5 x, s
咕嚕汁料：tvboxnow.com. J9 A7 V; q; _0 C/ y, w9 [2 L+ f0 x$ p
片糖（煮溶）2兩tvb now,tvbnow,bttvb5 [% W( h$ J( ?3 M8 i3 Q* w
日本醋2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }, r# c) j+ h# m
o急汁少許
5 X0 b7 u! X. H0 h9 i' P- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OK汁1茶匙
6 u8 n( w+ K. V; d. ?, r( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋2湯匙
5 F3 h7 y$ \: N, F+ K/ n- t& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇! I$ {1 }6 _4 I9 a
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。tvb now,tvbnow,bttvb8 a$ z8 y3 J( k4 L8 I; A3 k
2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。tvb now,tvbnow,bttvb( |- J4 e; F2 k- o& d) }
3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
# b$ j3 n0 w, }2 s& @- F公仔箱論壇
0 H4 a+ a& {5 b* r$ R9 Y- o' Wtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q/ q% \% T2 f# q- U0 u, g
1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。tvb now,tvbnow,bttvb+ B) l# m! G8 r$ e3 f1 q
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T0 G7 r0 P- U4 t
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。
' P9 Q J( J8 ]* t" [4 ^; P9 E) c4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。+ P3 M. S5 c2 D* X9 y
|
發表於 2010-5-23 12:01 PM
| 