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[中式食譜] 沙 律 海 鮮 卷

材 料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f  S. N2 g3 A7 r7 i4 `/ Y
鮮蝦 120 克
. z9 p2 E0 c% }* @芒果 150 克切粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a7 u0 {1 t, J! }+ a" N6 ]7 |' @
魚肉 60 克公仔箱論壇' {+ U& ]5 T& b- O, j# H
急凍帶子 8 隻tvboxnow.com7 `) ~) @$ B, {
威化紙 8-10 塊
0 q, i7 X" m- C) Y' m公仔箱論壇麵包糠適量
) Q) _& M; L0 j. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1 隻
' `7 [, O; z* l7 t# l1 ntvboxnow.com中國芹菜少許公仔箱論壇. Y0 B. E, n, Z$ D/ C
西芹粒少許
9 {! k2 D7 U6 A5 F. J* ~5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 |& e* V" A! N* I8 d# X
調 味 料:
1 J' Q9 e1 [4 u6 b$ o2 ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2 茶匙公仔箱論壇2 v' a3 O: g: ~/ V
沙律醬 4 湯匙  N& I" ]4 s" I/ c
煉奶1 1/2湯匙  W0 I' _6 W! A9 B6 b
做 法:
( e0 s5 J0 z2 I" s/ `公仔箱論壇1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。* @; n& A' F( [) ^
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後,切粗粒,加入芒果、西芹及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' E! f$ m5 r; T6 @% n& y
3. 威化紙上加入少許生粉,快手把餡料包入,包成長方形,用少許蛋汁封口。
& ^, s+ I# [; y# M* y3 Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃,上碟。公仔箱論壇+ O3 u/ ~2 d1 h/ [

+ y. {" O6 c0 m% {% l8 mtvb now,tvbnow,bttvb**由於威化紙沾上水份就會溶掉,所以包餡時要快手。+ V7 q7 F) T, y( _( @" f* G
威化紙若嫌大張,可以一分為二用。
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