材 料：. A" V! D2 p/ D
鮮蝦 120 克tvb now,tvbnow,bttvb) r- l& Y, s% {* T5 p6 x* l+ X8 l# y
芒果 150 克切粒: U; R0 M. W1 M8 H5 M8 b
魚肉 60 克
) ]' X& g5 V ~: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帶子 8 隻
/ k4 w8 _+ G, d: W g6 }8 _+ R* Dtvboxnow.com威化紙 8-10 塊
: e# b2 x2 i' q8 J8 _tvb now,tvbnow,bttvb麵包糠適量
+ l2 s4 x& n" G0 x" v7 vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1 隻
6 q* [9 d' q8 d' B. Mtvboxnow.com中國芹菜少許
8 j7 B$ t8 k3 q: _西芹粒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m* X& B2 Q7 R: `7 o' W2 W
- ~0 F, \, y3 g2 u5 A調 味 料：
' f2 Y" P! ^! [5 x5 g p公仔箱論壇胡椒粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y- @- w7 p$ x& B
沙律醬 4 湯匙
: f; b$ j2 P1 E1 f/ xtvb now,tvbnow,bttvb煉奶1 1/2湯匙
T, o* i) @3 P5 M0 xtvboxnow.com做 法：
2 v7 n2 A6 `1 ~! o- E& R5 i9 }3 g1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。' I R( P8 ^/ ?2 \
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c2 B. _! Z/ J G; E
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
; V! Z: l) C x" J, z2 A1 f0 i公仔箱論壇4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
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**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。tvb now,tvbnow,bttvb( I8 F! f, u' X* ? `# ?
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。tvboxnow.com( j# [# J8 Y' S3 H G
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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