翡翠銀魚南瓜羹
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" C4 S7 G' D1 X0 Q) i【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K0 ?' \! i2 A" Q9 J( E2 ~( |: z' j
銀魚 1大匙
. f- l3 _. ]& o- O) {tvboxnow.com南瓜 1/2顆 - b, u% Y8 k- P* P
洋蔥 1/4顆 tvboxnow.com. s" M" H( k; j/ a$ c D
翡翠 1大匙 ' Q# B# q0 G4 F9 J) v9 z
奶油 1小匙 tvboxnow.com! n# \7 I! y2 \% j" m
熱開水 2杯
/ Q! P/ B! ^; P. T* E冷開水 2杯
8 q( r2 q! x% [【調味料】
. R8 {% V- U$ S' U3 c8 Q$ {0 y6 mtvboxnow.com鹽 1小匙
% G7 `, b; z8 D# M$ C% q【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q; J, X/ Q, O8 X
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。 tvboxnow.com7 j8 L: m) z: m% V
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
- J# U- u* K$ [; l8 r! v- k3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 T1 _2 B- z0 D2 ]4 o5 v! T7 O& U
【備 註】 5 g. b G3 r y' F7 c
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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