[中式食譜] 翡翠銀魚南瓜羹

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翡翠銀魚南瓜羹
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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^% E8 P$ t, v' F1 V: g
銀魚  1大匙
' {: J! [+ L. C) A# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  1/2顆 9 n$ ?) l% F: s" q6 }1 I
洋蔥  1/4顆 $ C' V  u, R& f3 [" o
翡翠  1大匙 , b, o/ L9 u- f- h0 L1 j7 T
奶油  1小匙 公仔箱論壇' P8 s/ e& o- J) g
熱開水  2杯
& S& T0 g2 [* I6 L- h冷開水  2杯
2 y) X0 S, ?4 r3 g7 A【調味料】 公仔箱論壇: T' n  E" J# A5 K
鹽  1小匙
' V; W: A6 ]3 C: G6 I: Ltvboxnow.com【做　法】
( ^% J: C' D+ r8 W! j9 s1 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
+ ~2 U4 z) D% l/ v6 }  p7 C2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb3 a# I+ G- V5 h  K- Y  m
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
' q7 _: `( I- w! g8 k* q公仔箱論壇【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb; S2 G" p9 h- z: R% H0 g
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。