焗海鮮咖哩飯
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【材 料】
. v8 P3 `8 ~6 z6 a8 T i, r咖哩塊 3～4塊
9 j: M; T6 Y3 Otvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 適量
5 E, B# ^) X7 m$ `公仔箱論壇花枝 適量
( X* A6 [1 t4 K# e/ Ptvboxnow.com蝦 5～8隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J+ Y# A8 G* X# X- b2 {
魚片 適量 % o! H2 Y( i4 c
胡蘿蔔 1/2個 4 L ^8 T ^& k: [
馬鈴薯 1小個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y! G5 \# p% F# T$ p7 @% ^
花椰菜 適量
( V* d# `4 u0 g# ~1 I# q( o公仔箱論壇高湯 少許 % a8 E4 D) Z6 W2 G3 r- m
白飯 1.5碗 tvboxnow.com+ z4 Y M& v0 m- p4 X
起司粉 適量
4 Z, s! r$ r* m8 w* |1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ) \0 ]0 _8 |5 C: |$ l. R2 s
1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。
& t3 L% x: H" ^4 G p0 Gtvboxnow.com2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。
) L7 ?1 l/ X! U" L) `3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。 & f% J/ y% @ Z0 ~; h
【備 註】
7 ~4 x/ R! b3 s5 i公仔箱論壇如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。 |
發表於 2010-5-24 06:45 AM
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