臘味飯

咖啡愛奶茶

臘味飯
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$ _$ R( t& t; L& s( `2 q3 {+ Y【材　料】
' j: X; z; X7 N# t, Ptvb now,tvbnow,bttvb臘腸 1條 ! `% J7 p  @7 i. A
肝腸 1條
+ x* f8 ]% y: A5 G' Q. K' l: stvboxnow.com白米 1杯
/ o( K) b, j: _9 B0 T9 Z. Y0 `4 j& i- I公仔箱論壇水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 P3 g* V8 M3 j4 F* p1 s- P
青菜 6顆
. o, X% D" a0 A公仔箱論壇【調味料】
7 B! Z$ P; E# y1 w+ u; ~tvb now,tvbnow,bttvb生抽 1匙 公仔箱論壇! I- T3 }3 B. L4 U4 P8 ^& u
【做　法】 tvboxnow.com7 `% `% s' b3 R. w; N! I# M4 R' e
1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。 tvboxnow.com0 T0 O( d; `6 T! [) H' w$ h
2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。 tvboxnow.com" ^  h! N) q# l2 y, B
3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。
) B4 j1 B; v3 i0 m) c% ^/ ]公仔箱論壇4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。