貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

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. A4 E) g. I" J) L" J【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l, X! Q7 ]  z+ z3 t+ ~% q) s
香草海綿蛋糕  6片
6 F, j/ l' W- Q; |% ]1 n2 a3 I咖啡酒糖液  適量
4 s1 O) [' V- c5 y% H0 `乳酪慕斯餡  1174公克 5 K3 v& n' V' P  a2 R% D; ?
新鮮蔓越莓果  24顆
5 W& R4 ]2 H4 z. c# F公仔箱論壇鏡面果膠  適量 tvboxnow.com; S4 ?# T; i# T! |5 j3 C+ l3 M
貝妮矽膠模  6個 tvboxnow.com- v& I! ?2 b% x
  
9 X3 c+ M' t% r* q) [" a+ |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ; b& Y: `% q' J4 V% [7 g
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
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2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z; C% s" n$ J; B! e$ p4 p- i
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s. M  M; b$ T

5 w* j& u1 t) S9 U' B公仔箱論壇4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。