貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈
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$ P2 O- H4 W$ K  x【材　料】
4 y* W" }6 U) }9 m2 G香草海綿蛋糕  6片 9 B. J2 b& E4 e( |) \
咖啡酒糖液  適量 公仔箱論壇& y5 b4 o5 S$ d  G5 b
乳酪慕斯餡  1174公克 5 P1 Z( r' y& O
新鮮蔓越莓果  24顆
2 y) K) o5 p, m/ y5 v鏡面果膠  適量
7 L& }* @. \& k) _. L8 ftvboxnow.com貝妮矽膠模  6個 公仔箱論壇! f2 D0 `; I! F3 N
  公仔箱論壇2 a- E( h+ T9 J/ V  o
【做　法】 公仔箱論壇  \' |: \, d$ ?$ X
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
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2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
5 [  @6 e% f' i4 c& a3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G) ?; d+ q( w. S- C3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb( w2 E% T6 t2 k* X  o1 W! `+ t' P
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4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。