[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：
4 \  ]! D; K% V! D& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯 約350克公仔箱論壇4 V  ^& `: Q# V! r8 t" |9 y
清水 約3杯(以浸過番薯為原則)
" E5 d+ C+ [. m5 N: B" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 適量tvboxnow.com  n, s* w" X. E4 `
老薑 2片
! }" |1 v& W, E' v, K4 Gtvb now,tvbnow,bttvb
& q2 T7 t: x: m# t' Etvboxnow.com制法：tvboxnow.com) J4 h6 ~2 T  U. X
1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。
& j5 Y) T, R" g1 Z: B% B2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。tvboxnow.com2 a- E. `3 H5 U
3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。
+ [, ~/ i+ n. A$ j3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j5 i2 Y+ |- q貼士：4 i; C5 p: z- w# Y7 A
番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。