素燴獅子球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I, D1 F! C# U" a O; C
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原料：1、西芹250克，冬筍200克，香菇200克，藕250克，素火腿150克，生 粉適量，麵粉 適量，麵包糠500克。 公仔箱論壇8 E/ A9 {% k6 ^% d2 r
2、黃花菜，黑木耳，筍片各少許
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j N5 j4 M( }tvboxnow.com調料：鹽，胡椒，素雞粉，糖，老抽
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; |$ {0 f) Q4 W. F1 [& { dtvb now,tvbnow,bttvb作法：1、西芹，冬筍，香菇，藕，均勻切成細末，火腿切細後在鍋中爆香。
* u/ H* o! E6 X# u: r4 x" I公仔箱論壇 2、生粉與麵粉按1：2比例均勻倒入盤中，加入鹽，素雞粉，糖，調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i6 h* k J: i7 b. ~
3、將1、2拌在一起，揉成球狀，滾麵包糠，炸金黃色起鍋，即成獅子球。 % N7 ?% ?/ M9 B+ V& P, [
4、鍋中下油，下配料，倒入獅子球，放入調料原料2，勾芡後起鍋。 |
發表於 2010-5-25 05:23 AM
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