「你今日 PHO咗未？」越南文 PHO（音：火）指湯粉，夏天悶熱難當，食酸甜開胃的越式湯粉就最適合不過，今日《蘋果》就送出萬五元現金券，讓你不費分毫嘆盡越式美食，包括足 9吋長越南大頭蝦。
5 H% I4 O% d, Q. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com- t- _: n3 r' `6 `% R, d% v! I
$500現金券當錢使公仔箱論壇6 i1 f$ y7 l' Z0 r2 m
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好有牛油香，聞到已經食指大動！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f( s: _) E# G5 c) H
( p2 \ i! Q- L5 v7 m+ H2 Htvboxnow.com去年進駐本港的越南湯粉專門店 PHO24，年初於尖沙嘴再開分店，分店裝潢貫徹總店簡約風格，落地大玻璃感覺開揚，更設有 VIP房，可容納 10人以上，方便一大班朋友來個越菜派對。餐廳現送出總值$15,000現金券，名額 30個，即是每位獨享$500現金券。$500現金券每張面值$100，共 5張，每次惠顧可使用一張，絕無限制消費滿某金額才能使用，換言之，只要埋單金額低於或剛好為現金券面額，就可不費分毫食番餐！ 公仔箱論壇2 P% ]$ q5 F+ R* v' {1 v1 H
1 t" b* z8 q" u8 p7 {$ I( l* ftvb now,tvbnow,bttvb牛油大蝦夠爽脆
4 \6 q* W1 q' i8 D5 G! Dtvb now,tvbnow,bttvb要數必吃菜式，怎少得招牌生牛肉粉，香港分店出品更屬「升級版」，生牛肉用澳洲肉眼；河粉以越南大米製，滑溜煙韌；湯底用上 24種材料，先由越南總店調配好，運過來後再加入其他配料熬製。現時每日用上 80kg牛骨、牛腩熬湯最少 15小時，清澈湯底濃郁鮮甜，再滲出微麻，層次分明，難怪連蔡瀾也大讚。香港分店更特設「廚師精選」，每 1至 2個月更換新菜式，燒大頭蝦就是其中一款，因大受歡迎而成為固定菜式。越南入口大頭蝦，每隻足 9吋長，肉厚爽脆，必試！餐廳大部份材料由越南入口，分店廚師亦曾赴當地受訓一個月，而尖沙嘴店的總廚更擁有數十年酒店級法國菜烹調經驗，須知道越南曾是法國殖民地，飲食文化互相影響，法式的細緻煮法加上越式用料，可謂相輔相成。餐廳近月推出茶餐組合，$39起包括前菜、主食及甜品，主食為粉麪飯類，甜品份量與散叫無異而非「迷你版」，以一碗湯粉價錢吃到如此組合，抵！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _( q& @: v @5 A. s
* ~# j( c) G' _# K+ J+ ?招牌生牛肉粉$39tvb now,tvbnow,bttvb0 h+ K5 j9 W% F/ e; i6 ?
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澳洲肉眼切片半生熟，嫩滑而肉味濃，配以同樣滑溜的越南河粉，絕對是滑不留口。 5 X6 Q& y$ R1 n$ j0 C1 e0 `
, A4 ?, |. ^0 H7 |+ F咖喱雞配法包$46
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6 e- h9 f9 X6 C1 y9 {* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱甜而不辣，帶有淡淡香草香，最驚喜是除薯仔外，更混入紅心番薯，令咖喱更香甜。
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' }2 A4 A/ d- X( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒大頭蝦$98/隻' t5 e: R4 ~. }, Z
8 Y5 \# @7 v) o! b7 y6 k公仔箱論壇9吋長大頭蝦開邊，輕煎後加入香草牛油烤焗，爽脆彈牙，散發陣陣牛油香。tvboxnow.com! T9 w1 k @: D$ X4 s. O
! H: i8 h8 _0 y* Htvboxnow.com香脆豬肉春卷$48
* [& y9 A7 t+ _4 }3 d' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l5 _! w( Q1 u& N7 \: T餡料有豬肉、蟹肉、粉絲及木耳，以大片生菜包住，蘸「越菜靈魂」魚露來吃，香脆味又鮮。tvb now,tvbnow,bttvb$ n! I. W. Y% c* F( Z) Z+ o
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斑蘭葉椰汁糕$26（前）、越式焦糖燉蛋$282 E) P& w2 f" z. U4 D+ O% p
" ^6 o5 J2 G; N" ~+ S6 o1 C {斑蘭葉椰汁糕賣相與味道同樣清新；越式燉蛋焦糖味濃，味道較甜。 tvboxnow.com8 i" S M6 l- |( [
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越式滴漏咖啡$28/熱
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咖啡粉來自越南總店，可淺嚐一口體會黑咖啡的濃郁，然後才加入煉奶品嚐。
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* Y2 B5 G5 o: b, J2 ~* ~1 s/ Y尖沙嘴 iSquare 303號舖 (沙田新城市廣場)- y' P5 Y1 \) B( {7 a: O1 H/ |% K
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發表於 2010-5-25 06:52 AM
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