北海道餐厅，一道道巧具心思的海鲜料理，教人留下深刻印象。tvb now,tvbnow,bttvb, J+ V# I8 w% U' f: i7 @
海鲜料理，很多人只求食材新鲜，不讲究变化，难得在槟城尝到新鲜的海鲜食材，再加些心思，大胆创新口味，让海鲜料理，除了“鲜美”还有更迷人、更丰富的味道。
' I/ V4 W. O5 ?" _' T6 b/ r$ H- s' k. V& {0 O8 C* w
杨家将自立门户
9 B) ~5 I+ G' l: C+ T4 _曾经在餐饮业浸淫20多年的店东杨光武，了解顾客群的心理，“即想吃到最鲜美的海鲜，又容易对一成不变的烹调方法感到厌倦，于是喜欢为保守的海鲜料理多花心思。”tvboxnow.com6 R; k m; ]/ A) q0 Y7 |, A2 C
抱着对海鲜料理有更大的理想，对餐饮业有更大的把负，3年前杨光武与弟弟妹妹们，几位杨家将自立门户，开设了北海道，希望这里的海鲜之鲜美可比美日本海鲜天堂北海道。
: o2 ?7 h* Z2 R- {7 gtvboxnow.com北海道行政经理杨月珠说：“海鲜料理，新鲜第一，若再大胆花心思，肯定会有与众不同的味道。”公仔箱論壇+ z* q4 j5 Y7 t6 c
她特别为我们推荐5道招牌菜：上汤芝士龙虾、锅蒸鱼、薄荷虾、蒸海鲜四大天王及红烧鱼头河粉。 |
發表於 2010-5-25 07:44 AM
| 