材料：
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8 _- w% @& e, Z( ^6 G0 Y鮮香菇 6朵
" o: ]: H* w) {tvb now,tvbnow,bttvb麵線 2小把
9 F- {$ o' V# ]9 ]薑片 3片
8 i; m6 V3 f' _$ y K7 ~3 P麻油 3大匙tvboxnow.com& ^) B7 @ d2 i3 w
米酒 200c.c.5 y9 P$ V6 q& G+ r5 V
水 500 c.c.公仔箱論壇/ q' j/ j% R$ l) V. m% ^
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7 i4 F; K) k0 j& c& m6 x, D' U公仔箱論壇調味料：
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4 S% s0 L6 N7 z1 z; vtvboxnow.com鹽少許
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做法：
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1 麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。
" T4 v3 Y: v0 r/ o0 i" ?公仔箱論壇2 加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。
9 t) Y4 X6 O% X% k3 另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。 |
發表於 2010-5-26 05:02 AM
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