材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c/ q r I4 b5 P" ~0 U; l
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鮮 大 蝦 10隻
! K9 f K: J; O# D6 A! @2 ~+ J; p( ^冬 筍 15 克
1 ^( o. z& Z: w8 ^, Y1 rtvb now,tvbnow,bttvb黃 瓜 皮 15 克1 @9 g" Q* ]1 o& [$ L: t
雞 蛋 3 個公仔箱論壇2 q3 d; j1 v- j: G! ^3 U7 @3 ^
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做法﹕
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1 大 蝦 去 頭 尾 洗 淨 切 段，冬 筍， 蝦 尾 部 切 末， 蝦 肉 末，筍 末 加 調 料 炒 熟。
) ? q4 R0 b: v, X2 蝦 腦 焯 水 后 瀝 干 切 末， 黃 瓜 皮 切 菱 形 片。
7 ` f% r. U3 O/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 雞 蛋 攤 成10 個 圓 蛋 皮， 放 入 蝦 餡，捏 成 荷 包 狀， 粘 上 黃 瓜 皮， 蝦 腦 后 蒸1 分 鐘。
5 m8 ] b. r$ ~+ L5 t4 蝦 段 炸5 分 鐘 后 裝 盤， 四 周 擺 好 荷 包, 用 上 湯100 克 燒 開 後，加 鹽，味 精， 料 酒， 胡 椒 粉 和 白 糖 勾 芡， 澆 在 荷 包 上 及 成。 |
發表於 2010-5-26 05:04 AM
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