土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：7 P5 k9 ^: E, E
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牛肉    480克tvb now,tvbnow,bttvb! E2 e; ]9 {* l8 C5 K. }$ O3 z
蒜頭    4粒tvb now,tvbnow,bttvb- F  s* o  E0 D$ J1 L* D  |
洋蔥    2個tvboxnow.com6 A6 _: j% }2 H& O) T) h
紅甘笋    1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d9 j. d' d5 a5 R0 B
茄骨    3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]% `/ H3 a) D  X# p% Q! x2 `) [
柱候醬    3湯匙
1 ]3 P; J- v% A/ j1 J  e牛肉上湯    2/5杯公仔箱論壇3 E' ~! G6 _. v9 b1 Y

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. b  f( \, f+ Atvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。tvboxnow.com6 K$ z" f$ m6 w: u  g, s
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
( `5 n/ z+ o% B2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
* I8 T8 m- Q2 S% s, t5 Y$ g2 A* {% itvb now,tvbnow,bttvb4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。