材料:公仔箱論壇- d3 f4 ]; t+ ~/ u2 M# o z& a) V
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牛肉 480克
4 ]" X+ ^; o$ h rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 4粒公仔箱論壇+ T+ d' h# Z! v7 W9 O
洋蔥 2個
% h: g8 _# o* S1 x7 h3 J' M' |9 X6 Dtvboxnow.com紅甘笋 1隻
. M) Z9 N' J, h+ }6 gtvb now,tvbnow,bttvb茄骨 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W f2 q- l! f x. Y2 R, z* C
柱候醬 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U0 n7 i. T' ~) H
牛肉上湯 2/5杯
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公仔箱論壇8 I0 U# P) W9 l A( ~) ?
做法:9 R& y( j) A8 `, D# h1 V
: B X$ y6 e& B- I: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。% y4 H* S% F6 ?4 s5 @. W6 a
2 將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。
6 [: B( M: N0 G7 m+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。
" C- o H8 X1 C- q. H+ ttvb now,tvbnow,bttvb4 加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。 |