材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \% E8 e4 T- ^6 A0 h6 o: {" W
. ~0 a* H& H( _' F p. d! p$ s
牛肉 480克公仔箱論壇" Y+ S. B" i, q' j, D
蒜頭 4粒) ?% P6 P( i9 o, T! E5 E
洋蔥 2個tvboxnow.com; ~0 _3 t9 Y3 N. Y8 u
紅甘笋 1隻
7 Y8 p1 T$ ?1 x5 A' Q) K1 Ytvb now,tvbnow,bttvb茄骨 3湯匙公仔箱論壇" `% u# Q( I1 F$ b
柱候醬 3湯匙公仔箱論壇' F+ s5 L- B8 j q1 ?
牛肉上湯 2/5杯tvboxnow.com' w" P `- _2 T/ Q8 ]
; w1 Y. z& u+ E* E5 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c9 a" D- B1 r5 @' U/ n% @
做法:
6 F& ]( T' Q4 z4 k( R; \ ]公仔箱論壇! E% P( U o4 i' S
1 洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。
/ M6 x" s, q" i( a- }# {2 將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。
7 `$ l) _8 t. q7 xtvboxnow.com3 將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。tvboxnow.com; X& j1 O" b7 u! a4 ]
4 加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。 |