土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：公仔箱論壇( n: u3 w' ]7 \; n# r( ~, w
' Z' q; V6 h5 v1 k; }3 `+ k
牛肉    480克
) C: F0 g, s. D. x4 I; g! \蒜頭    4粒8 e  e0 E3 _8 v) m0 N
洋蔥    2個
) p$ f3 j( ~- b1 |) Q& s5 W1 J紅甘笋    1隻
1 Z; J: Y9 a2 A$ h/ otvb now,tvbnow,bttvb茄骨    3湯匙tvboxnow.com  Z. ]# \5 t" a/ ^( I* E/ R( |
柱候醬    3湯匙3 o; c8 P9 N; {
牛肉上湯    2/5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r7 F* i. f6 f8 }5 B
公仔箱論壇9 ~' J$ T' a& d, G
tvboxnow.com' I1 F: m0 u, E  _7 C0 i- O
做法：
# U0 J8 p$ m" M* \' d7 `; s% K  K5 o
  O7 H' Y7 I1 n! T/ ~1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
$ ~7 o+ c$ U, g2 D4 `( Gtvboxnow.com2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
: l& k. L: P1 y/ k公仔箱論壇3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
0 N  Q0 c$ @4 _& S  E% o/ ]# h; I- Etvb now,tvbnow,bttvb4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。