材料:
* [1 F5 y8 @$ C( u( \' a7 E3 Q- W$ i雞肉120g
. E+ ^% Z1 n* }3 _tvboxnow.com蝦仁100g
- ^( Z" f, H8 p1 `( K: `tvboxnow.com冬菇4隻
/ e3 [3 _: S4 O7 S! _% Y, [& H* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭、瑤柱各2粒
/ ]$ z1 o5 D: l. ^; N, Gtvboxnow.com菜心梗粒1/3杯
" Q$ R: _0 i7 t8 C; h4 ?tvb now,tvbnow,bttvb冷飯2碗
# R- K, R5 D8 u7 h/ o3 O% Rtvboxnow.com雞蛋2個(拂勻)
& V) O) ~9 I5 Y; y% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
" ~- v6 I1 W5 G* ~1 {公仔箱論壇清水1 杯tvb now,tvbnow,bttvb8 l) W1 L! S3 J$ O. O
1 n7 m: g/ S- |! Otvboxnow.com
; f- Q( R( F D8 y- m4 V醃料:
6 l8 z- h' l+ ]. q i, \鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
, M8 V0 U! H/ U6 `( v# Q% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙
) F& D. U$ M$ [# W/ ?/ X7 e) }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @/ Q1 V9 E3 p- u. `
' _; {. d4 h8 h; o5 M0 I% j; Ztvboxnow.com調味料:
* O! o$ q" ?/ h鹽、糖各1/2茶匙tvboxnow.com! s: c* p. p5 d
生抽、老抽各1茶匙- Y! r" D( i) j' }/ l
蠔油2茶匙
) h8 I' T; K4 l2 ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油各少許. C" m- }9 P- f* C4 K
粟粉水適量(後下)公仔箱論壇1 p+ G z) d5 j/ w' }. y6 l
tvboxnow.com4 h7 |3 ?, H! `; d) g9 \+ o
tvb now,tvbnow,bttvb& A% f; M! I8 [/ J0 u
做法:' E, a6 a+ i8 p( r* b/ E
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.tvb now,tvbnow,bttvb# O# C! V4 O# F) H' u& j
% E7 k P1 H0 p5 atvb now,tvbnow,bttvb2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
+ J# s8 m& E( h) W8 m$ ~. C2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `: {7 P6 D4 T* O9 W8 M公仔箱論壇3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
- h8 g* Y$ u$ e. Utvb now,tvbnow,bttvb
9 ~# J! P4 X, n7 q Y6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.tvb now,tvbnow,bttvb" Q: n4 I" i& A. I( @% M
$ F- P: s: y. z$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
& \( W: E6 x8 }/ S! s) N) r# W7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @% ^: T/ Q0 q5 L. j( b2 X6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
$ n0 _ w' y) Q
( r0 u4 s) q8 i4 U$ ]8 e" _7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
| 