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蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
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做法' y, R, J8 t$ W, R9 p1 o
1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y0 U& X# E, Z0 I4 t5 N, N
+ J6 c+ i! A4 ^( d; r+ V Utvb now,tvbnow,bttvb2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。
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2 C1 A- J) y8 d, S/ _& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。
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4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。9 i) z6 O% `6 C* c
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。# `( @; H0 A2 T" l0 ^9 e7 T
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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