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材料
6 i- z7 j: p" X0 |0 S& n公仔箱論壇蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H( z4 ?5 A7 |: a" T m
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) H6 q2 K( ^. I; n: q% c: E公仔箱論壇做法% X4 S4 `, x" M) @1 V# c
1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。8 _, x `: O: d5 J- W7 s
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2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。
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3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。tvb now,tvbnow,bttvb/ F( n6 _. n6 _$ s- \/ K
# |; w6 z% s9 y5 A1 _4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
; ^7 t& @0 ]: v: R$ Z/ ctvb now,tvbnow,bttvb5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。
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