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5 L# Y8 H$ N# B: I3 g$ W3 d蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量公仔箱論壇7 t/ G' ^# m0 K
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做法
2 e1 a" e' B2 L公仔箱論壇1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。 n' N2 v$ D+ P; c
# Q8 H: E# f' P% F- ~- o3 {2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J N0 V2 \0 E& \9 E, r1 C3 f) }
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3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。+ u" L8 R7 S# q+ v0 q3 w( ^- u
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4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
9 s, L3 D3 A+ G7 ^+ W0 F! B0 ^" H5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B/ r9 r; Z. V2 G; `7 C
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