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" ]: P/ w7 }( m. t9 p/ i! mtvboxnow.com材料tvboxnow.com1 B+ A: _4 d9 [ p6 h6 F
新鮮藍莓 40克、新鮮紅桑子 40克、新鮮士多啤梨 80克、魚膠片 12克、檸檬汁 5毫升、水 400毫升+ ]2 P `. k( Y+ n N
) p( O- {1 m' \; ~( g. utvboxnow.com凍果湯料tvboxnow.com) G! Y6 w. J% @' y2 i
新鮮士多啤梨茸 200克、檸檬汁 5毫升、糖 20克、水 100毫升、奇異果粒 60克、火龍果粒 60克( p$ Z: ^+ H3 x
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7 U. ]+ ]4 ]+ j4 ]2 ~: a, m公仔箱論壇做法
/ t2 G0 j4 R3 Q: J5 Ttvboxnow.com1.魚膠片用冰水浸軟。將水、糖、已浸軟魚膠片及檸檬汁用中火煮 3分鐘至溶，熄火後置室溫攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb; I- u8 c9 F2 i+ c
% Y. B0 H5 W' o9 h/ ~/ o2.部份士多啤梨切片，其餘切幼粒。
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3.將士多啤梨片放入杯底，倒入魚膠水，再放入紅桑子及藍莓，再倒入少許魚膠水，放入士多啤梨粒，最後加魚膠水至九成滿，放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱。
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6 X) ]! s/ |* d1 i7 t9 z4.將水加熱，放入糖用細火煮 3分鐘至溶化後熄火，然後攤凉，加新鮮士多啤梨茸及檸檬汁拌勻，包上保鮮紙放入雪櫃冷藏成為凍果湯。
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3 |4 R' z9 z0 @* g7 [tvboxnow.com5.將已凝固的啫喱從小杯中倒出，將凍果湯淋在啫喱上，四周伴以火龍果粒、奇異果粒即成。
. \( P( e( Q$ s3 x# W$ E; L; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i4 w" s0 u# k$ S8 f; ^6 T, gtvb now,tvbnow,bttvb魚膠水要完全攤凍，才可以加入雜果粒，因為熱力會令果粒變得腍身，不夠新鮮。 |
發表於 2010-5-26 07:01 AM
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