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藍莓果醬

材料:  ( \0 A$ l; g# t" b* T) u) G( e/ Q
冷凍藍莓 200g,砂糖 120g,檸檬汁 1小匙,植物油 1~2滴。 工具:  tvb now,tvbnow,bttvb+ G4 }& I# Y7 Y9 K- j0 V' B3 H+ _
耐熱碗 1個,保存瓶 1個。
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做法: 
3 B: Y; s" `8 \1. 藍莓解凍,放入耐熱碗中,加入砂糖與檸檬汁拌一拌,靜置15分鐘。公仔箱論壇4 e% ?: S* q9 R9 x( [
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。tvboxnow.com) |. l  ?, o. f6 M( ]
3. 滴入植物油,把耐熱碗放入微波爐,以強微波加熱 5分鐘(不要加蓋)。取出後,除去表面的泡泡,攪拌均勻,再用強微波加熱 6分鐘,放涼即可裝入保存瓶,放在冰箱冷藏保存。

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