藍莓果醬

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材料：　 tvboxnow.com9 v$ ]6 W, j6 |' w
冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具：　
' W; u$ @0 O, x& x+ r. M耐熱碗 1個，保存瓶 1個。2 o: l5 V1 j$ }; Q* A

做法：　
" q+ |% J+ Q' J! \公仔箱論壇1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。0 N! H; u! ?" Y) ^. {5 @
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。" \5 d7 e1 |) u
3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。