 tvb now,tvbnow,bttvb" c4 S" o- p# T6 O0 ~
公仔箱論壇7 m' E5 |8 h2 ]( L+ M @
材料3 B, o, S0 r- {3 G
底層料：手指餅 50克（ 1開 4）、水 150毫升、即溶咖啡粉 15克、糖 25克
; l- V' W# h! d; ], {8 ]/ r5 t
* k, t0 T U! L( b& R7 X6 A4 p/ I中層料：蛋黃 50克、糖 50克、忌廉 75毫升、即溶咖啡粉 15克、熱水 50毫升、魚膠粉 10克
8 W) a" h; k, a9 \3 m6 C8 P
1 U% ~5 A3 C+ y9 G7 s! Stvboxnow.com頂層料：牛奶/忌廉各 100毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、呍呢拿籽 1支、松露黑醋適量tvboxnow.com, w: Z" I9 V5 r. [
tvb now,tvbnow,bttvb4 _* b9 Y0 @+ c5 I' x( T
( ?. ]5 u4 c6 l0 A做法' p6 r7 m+ r G- ^9 e4 M; u' J
1.底層：將水、咖啡粉及糖加熱煮溶，放入手指餅拌勻，倒入杯中。8 f/ N4 @5 i' A+ L9 J+ L' d+ b
. Q9 D9 l& s9 f' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中層：將忌廉以攪拌器打起；蛋黃和糖攪拌至淡白色。
) f9 X) t+ c2 F) V. @tvboxnow.com
* k2 ~7 }$ E& o1 Etvboxnow.com3.咖啡粉及魚膠粉分別以 25毫升熱水開勻，然後混合，加入（ 2）拌勻，倒入杯中，雪至少 5小時至凝固。
' o. Q/ c! k4 d; N6 v9 L a/ i- j3 x7 s7 e; G: h
4.頂層：將牛奶、忌廉、糖、呍呢拿籽放入煲以細火煮滾，下魚膠粉拌勻，攤凉後倒在（ 3）上，再放入雪櫃約 3至 4小時。
( K0 L6 F0 {+ |" p3 P% w& _: E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 J! ?9 t# D0 N3 l7 g8 c
5.最後淋上松露黑醋即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A( m+ D' B8 n6 S: X$ e ?( d+ P
% T* V/ R& V* k5 J9 ] 公仔箱論壇* {! f" w- Q* Y% k
公仔箱論壇. D. Q+ M- j5 M/ ?& p
 * \3 d. j6 f& e. V4 S) p; e/ F
6 _, x, {& I* k: Y1 r c公仔箱論壇 |
發表於 2010-5-28 06:52 AM
| 