[中式食譜] 芝麻蘆筍

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所需材料： 9 n) P  F9 C/ L1 |0 [, p7 I

% F! z3 z3 x- S! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍 ... 1斤
9 q3 [; z6 k/ W! rtvboxnow.com水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
9 _* B2 s' l" p2 K$ s黑芝麻 ... 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& n6 c# K4 i, F, q/ w
冰水 ... 5飯碗(2份)
% v" W& D' w! G  U6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvboxnow.com: u5 }3 E  B* Z* |* g4 Z5 G; K# F
鹽 ... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]1 s! m* Z; G# H0 l4 b
味精 ... 1/3茶匙
+ M/ T- w- @* j2 H: ~9 L7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 ... 1大匙tvboxnow.com) `. I$ C% G+ b1 q& X' z

; P. q* V' i, _( Q5 o  S5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. O( R9 [8 u+ ^  s4 Z' F( N( gtvboxnow.com‧ 作法步驟：
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• 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
• 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
• 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
• 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。