所需材料：
0 W, a5 \/ U- s% u8 Z. F% f公仔箱論壇! z/ G+ I/ R, x6 ~9 w
青蘆筍 ... 1斤
8 y8 B- Z; I- f水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
1 L7 U; ~+ W8 o# V7 M$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻 ... 2大匙
; ?( g2 ?* S5 n1 f) j2 Z4 N) K冰水 ... 5飯碗(2份)tvboxnow.com+ i6 C- \7 h3 { V
調味料
5 R; i, s& p1 A- W& T鹽 ... 1/2茶匙7 U; u! r1 W5 C0 W9 W d; C; A0 A. I' @
味精 ... 1/3茶匙
6 b) Y2 Y7 O$ J8 Q/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 ... 1大匙
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4 j4 h" Q) l) j; {tvboxnow.com‧ 作法步驟： tvboxnow.com: A+ ?0 z7 d; I& S7 G
/ T! E/ V3 K2 I2 d( {5 _0 o. x u公仔箱論壇- 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
- 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
- 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
- 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。
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發表於 2010-5-28 02:28 PM
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