[中式食譜] 芝麻蘆筍

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所需材料：
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* }" W- {" L; Y# e; w" wtvb now,tvbnow,bttvb青蘆筍 ... 1斤
6 p, k" M# W4 {0 U- n1 Z# D/ l公仔箱論壇水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
$ J+ e) B0 c9 y1 B2 y' e公仔箱論壇黑芝麻 ... 2大匙
1 E; P4 U6 L8 s3 R8 V) F8 X% t" _冰水 ... 5飯碗(2份)
% X6 R% N8 G+ n6 E* K公仔箱論壇調味料
2 m7 ]7 s. Q% _% x% G鹽 ... 1/2茶匙tvboxnow.com7 }, e0 L8 f5 U( k
味精 ... 1/3茶匙公仔箱論壇. m& w$ j* M5 p) @
醬油 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [: O; k6 Y1 F7 }! X* _
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- f" f; g5 ]0 ?* n: a; itvboxnow.com‧ 作法步驟：
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• 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
• 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
• 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
• 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。