[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料：
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豆干 ... 70公克 tvb now,tvbnow,bttvb% @5 r( ^" M% r+ B) i) J
毛豆 ... 20公克
/ x( @& k7 q" {4 |/ Htvboxnow.com荸薺 ... 20公克
$ W2 U4 G6 y5 H. K8 t# X7 A公仔箱論壇香菇 ... 15公克
. m. m# g. p! Y( p5 S# x公仔箱論壇蒟蒻 ... 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \) W3 J& @; a* y( U9 e/ X
沙拉油 ... 少許
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‧ 作法步驟：
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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。