返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 椒鹽脆皮豆腐

材料

tvb now,tvbnow,bttvb# w5 m* {6 ^4 ], O5 w( T3 v; b

) p7 K1 r/ U0 @7 L

調味


% m% Q* h/ e0 c+ j' o1 W

tvb now,tvbnow,bttvb! h0 @$ x3 f9 y* U2 `( q

實豆腐

! d% S7 S" O' P3 R

5()

  \2 m* `& [/ s) w! x% G2 h8 H

tvboxnow.com: c+ w  {; {8 g4 X( G% R  [* ]

2茶匙


' r8 p& d& n$ K: W, R2 c$ s


# }% k/ w+ g: b4 [1 ^公仔箱論壇

1

$ \' o8 X# |9 D8 X" k

公仔箱論壇$ I  A- U' M5 n

1/4茶匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x1 Y+ T% Y  @

紅椒


/ u  i$ k* w7 y公仔箱論壇

1/2

tvb now,tvbnow,bttvb1 G4 L$ t; H+ H% T

沙薑粉


' k3 W. d! j3 T6 e  t2 m; _

1/2茶匙


" m( _7 A8 f- l

tvboxnow.com* @9 @) y  b3 o! _+ X

tvboxnow.com0 X$ T. y0 R; S. o! \4 I. u

五香粉

tvboxnow.com" }* [# C8 j0 g0 f

1/2茶匙


0 v0 H6 S+ A6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

脆漿


+ p2 E" \* S, O+ K2 }3 G, s2 l4 etvboxnow.com

公仔箱論壇( u& n  G5 r1 ?6 m; B

黑椒

公仔箱論壇$ l7 O4 Y, n: q. @

1/2茶匙

tvb now,tvbnow,bttvb; j. t" y6 G: k$ D+ J/ l

麵粉


2 q# k3 n# O- X  }公仔箱論壇

100

tvboxnow.com4 F# ?: @- B+ d5 \8 w% L. [

tvb now,tvbnow,bttvb$ R& i/ j' K" w  W

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l% {4 t" G  R7 v' V8 D$ ?

發粉


6 ?- i/ V9 N4 [5 d

1/8茶匙


6 P# m$ m0 [' K! ~: b% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


8 v' |+ C7 c$ O9 ^6 o5 @tvboxnow.com


' [# ~! ~. x, m公仔箱論壇

粟粉

& H3 a, H4 ~$ C, `

1湯匙


* Z# }( V" s3 E- X7 O7 |


; l9 C9 _9 ~' b" W

( K) O. P' I" z: @! q: r4 y

熟油

8 z3 v' c0 i  }/ s) m* {1 B

1茶匙


( O( J( H& m9 ztvboxnow.com


: z) O- l7 Q6 q$ R- W1 D公仔箱論壇

. D0 D7 N: i' n/ I


0 e& F. T, H9 N, I9 itvb now,tvbnow,bttvb

150毫升

: E, K2 f6 ~3 a( l! J# {


2 V5 N8 c% ?: k: A8 `

! H2 U( B  K5 X# g8 y) c

製法   


6 P/ }3 z0 X5 ?% d

1)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r% A7 E$ A0 L8 W
預備脆漿,將所有材料混合,拌勻後待半小時。


. V# Y; U6 i2 V* s5 [  _- Q

2); b+ ^4 X; x6 O% x. P
洗淨豆腐,瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分,約3 cm厚。

公仔箱論壇* }3 Q$ A3 ~7 {( ]$ {

3)
: p1 O1 ]+ v+ ?
預備調味料。將調味料灑在盤上,放上豆腐,在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。


4 v( j6 J7 U  \0 W- o" L

4)
& s" M4 M# k2 R, ?/ gtvb now,tvbnow,bttvb
將蔥及紅椒清洗,切幼粒。加入脆漿中,拌勻。


: g3 F  i% E  z& O" s3 M' v; T

5)tvboxnow.com5 M# ?" t  I( i- I- z
將豆腐沾上脆漿,炸至金黃。

9 S& s, M2 P) p' O
thank you so much
返回列表