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材料公仔箱論壇% e) q }+ a7 o( M( h& [" u
生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵（切絲）、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙
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/ @0 R+ C7 H4 H; b, Y2 v. E3 u8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {/ X# L( z% h
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- n1 ?) c [. h* U q* C" D% m
1.用沸水把生麪淥熟，然後過冷河。
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]2 U" Y+ A& Z# J2.起鑊加油，用中火爆香薑絲，加麪用筷子拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. U& [0 [: s0 `1 P$ d# r
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3.然後加蝦子和蠔油炒勻，最後加葱絲和麻油拌勻即成。
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貼士
, b; G! I1 \7 k0 N7 G7 S' ttvboxnow.com生麪不要淥得過熟，過冷河可令麪條收縮，會更爽口。
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發表於 2010-5-29 06:57 AM
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