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[西式食譜] 薄荷青瓜雪葩

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材料4 E1 S8 n) k' E# h  j2 G9 n! ^  \
清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙(切碎)、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量公仔箱論壇. a' O0 r5 @5 j& I) [7 K/ K
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做法
6 u& h% W: h+ u7 Itvboxnow.com1.青瓜去皮後刨成茸;薄荷葉切碎。tvboxnow.com1 t9 a0 g+ h8 w! _& M) Q2 B

7 t7 q7 r* C; j0 @4 v4 {公仔箱論壇2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後,放入冰格冷藏至硬身,每隔 30分鐘將混合物取出拌勻,以防起粒。
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3.沙律菜鋪入杯,放上雪葩及車厘茄即成。
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