材料
1 W* ]# X, x7 U公仔箱論壇紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個& u L/ [) Q9 O }
- o+ C7 { b7 s/ O' ]' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com8 E8 C, U! N1 f; l' w$ b, }
做法 $ F' s; W1 a5 z$ X1 U
1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊，放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘，將保鮮紙鋪上砧板，將紅菜頭放上去皮切件。公仔箱論壇2 X" L: W/ c. E. S
, c" F( E+ t: w K$ i# c1 |6 htvboxnow.com2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後，用隔篩過濾。
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) N9 |) Y( d0 }' T) Btvboxnow.com3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲，用細火煮溶後，倒入小杯，放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱，取出放上橙片做裝飾即成。
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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