[中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜

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材料
: z( Z/ `& [. J/ n  P0 u1 o# i0 _1 L! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許8 B/ U! x7 A7 z5 p- h

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腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙
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1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。tvb now,tvbnow,bttvb9 q) X; H- Q' {1 d' U; w! y+ A( U
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。 ; X. Y" C! S2 w1 k) N+ \, F

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