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[甜品] 椰汁啤酒凍糕

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材料公仔箱論壇" v( K# V) d: N! @% ?! t
蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E. \: v4 c4 }8 m0 \
1.將 1片魚膠片剪開放入小碗,另再將 3片魚膠片剪開放入大碗,然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後,瀝去水份。
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3 b0 _5 S$ E( O) |! Z5 ktvboxnow.com2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻,然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb$ E4 {: B2 ^8 }1 C; m2 d/ N; ?. W$ y& p
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3.將啤酒倒入杯至九成滿,放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。公仔箱論壇" E6 A9 Z2 b% @" w! c$ Z) g1 ?

* o: }# Q9 |6 Htvb now,tvbnow,bttvb4.將剩餘紅糖加入椰漿,放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻,坐熱水至魚膠完全溶解後,攤凉後倒於啤酒凍糕上,再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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