[中式食譜] 菠蘿啤咖喱雞翼

nt1972

[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100601/large/01ft17p.jpg&code=7e13cb173ab4070d9a37026ccae9e850&type=jpg[/img公仔箱論壇9 w$ a2 }% J+ K! \8 m

* m; w" U; c" h0 k  E
! q* J) N: k" S; p4 v' {tvboxnow.com
3 k+ ]* _+ i  a/ p& j. c0 g8 l0 y! D材料6 p" v0 M; F' h% n
雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙
* r- F  h" |/ Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o5 v' v2 Z* B4 B: U7 t/ f1 X% F
調味料) d$ ]# K1 P/ Z" Y0 {9 J; ~
菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量9 N7 p7 Q+ e: P! ]7 P9 v, D

+ M3 r( a+ ?% W% A8 ?! ^' Q) }公仔箱論壇3 `# a$ B# c& Q
tvboxnow.com+ r! S+ }- ^5 w* l7 S1 s+ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B* X1 B* U9 x3 J
做法
0 c8 W( _, k" D1 b/ e. d1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。
; S9 x9 v! d9 K& S) mtvboxnow.com
3 f" S) p' O; ?0 T& q5 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。公仔箱論壇- `/ S) n( g: v; }5 G% H$ W
tvb now,tvbnow,bttvb# I$ D9 w* ]+ W9 \$ S
3.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。
$ m. D* d+ r0 z) B. W* o1 ]) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u8 H8 t. s3 d" h
& B+ B2 E, z8 N( i) D3 L; A公仔箱論壇       
- n; q+ Y- G1 d$ J" xtvboxnow.com$ ?- b5 s, X' ~; F7 q

hippy_123

thanks