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" a; Z& ~8 s% W- w. h8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料4 J6 F* M' F' \+ b8 h* i4 y9 b
湯葉（腐皮） 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克（切粒）、帶子 20克（切粒）、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許
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2 M* J( o# Q' r. {$ C做法
4 v0 L Q4 v" q3 M8 N: A2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦肉切粒；帶子切粒；大葉去除中間的莖，捲起切絲後再切碎。8 y4 H. H3 L' } g9 B6 P$ i; U
, `5 E7 N: m5 j& b* ]; F. k公仔箱論壇2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎，加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻，再打成膠。
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* X: J" E+ U7 ~; T2 O1 a2 Y3.將餡料放上腐皮中，沿邊推叠包起，做成福袋狀，並以牙籤固定。
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9 ?( N5 f% r7 ~- v2 y! y0 d! _, C4.開大火燒油至 160℃，放入福袋炸至金黃色浮面後上碟，抽出牙籤後，以乾瓢將福袋紮實即成。$ O+ r# ]2 m+ Z( i8 z5 R! j m, c
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發表於 2010-6-2 06:52 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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