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[西式食譜] 沖繩苦瓜豚肉玉子炒


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材料
  z8 U% [6 l: \) @# M; W& L6 @: s公仔箱論壇五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條(切薄片)、雞蛋 1隻、木魚花少許
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: k: Z' E5 k$ S7 n調味料
5 v# Z! ]3 r* I' Y' b! u鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許6 _# x9 S/ O' j6 k3 M2 D5 z$ }

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做法tvb now,tvbnow,bttvb* ~, l- Q) e; U. |1 }, l+ s  b
1.開中火燒熱鑊落油,下五花腩肉片煎至金黃後,加苦瓜及灒清酒炒勻,再下糖、鹽及七味粉,熄火後加雞蛋炒勻。tvboxnow.com) Q! C# t# C5 ?; u( F/ R& ]; {

9 [: O; |, F& i公仔箱論壇2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。
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