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冬瓜 300克、荷葉 1塊、乳鴿 1隻、小冬菇 10隻、葱段適量、鹽少許醃料：生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、砂糖 1茶匙、生粉 1/2湯匙公仔箱論壇% M e5 j4 e3 ]' N: k
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( B+ V6 ]' M* J' f( J$ F6 Btvboxnow.com1.冬瓜去皮切小件，加鹽醃片刻。
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( l# U% H/ q1 R4 L. o1 a* Z4 ]2.乳鴿斬件，加醃料醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n6 w$ y, P+ Y1 P# m+ a
1 H# b: A! z; u/ W( L8 H6 D3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冬菇去蒂浸軟。% U3 s0 b( \" {/ [3 A
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4.荷葉洗淨鋪在蒸籠內，放入冬瓜、冬菇及乳鴿，冚上荷葉，放入鑊用大火隔水蒸 30分鐘，取出撒上葱段即成。公仔箱論壇/ ~ R' k! ] U2 C& ]) O Q
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功效
8 T/ V6 _6 T- `$ V! K4 |公仔箱論壇此餸可解毒潔膚、補虛壯體。中醫學認為鴿肉性平、味甘、鹹，有益氣補血和清熱解毒等功效。冬瓜和荷葉都有利水消腫的功效。 tvb now,tvbnow,bttvb8 @" T. G" t* M
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發表於 2010-6-4 06:45 AM
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