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材料公仔箱論壇' M7 j" p5 A. z3 |, h
太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量& r+ `: w& d& z
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做法
9 s6 j: x ^5 o4 z# u MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉汆水；果皮浸軟刮瓤。
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% z% W% B% V; s0 P _6 s$ R1 Q, f2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨，放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘，用大火煲滾後，加蜜棗、瘦肉及果皮，煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時，加鹽調味即成。: y3 [1 l1 T: w/ e# d0 M- d
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功效
7 F3 S& i$ k* a9 n+ M4 U此湯健脾補肺，增強抵抗力，但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。
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發表於 2010-6-4 06:46 AM
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