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[中式食譜] 椒鹽雞軟骨

材料 :
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# J. r9 u9 o2 D4 Y/ R6 j公仔箱論壇配料:公仔箱論壇" A8 `, E4 ^% ]' v
鹽焗雞粉 隨意公仔箱論壇2 [$ l# k0 @& `7 p) s+ }+ P4 H0 ~
蛋白 一隻
8 U& |% D% M& C* vtvb now,tvbnow,bttvbd生粉 少許
: p* M- H% l& P+ T- T胡椒粉 少許
7 s7 N2 @' E+ ?公仔箱論壇雞粉    少許
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; m: t  |5 {$ _4 M) @& ]公仔箱論壇做法 :
; ~  C1 M/ g" @雞軟骨解凍,印去水份,
$ ]* Y6 K: \# K0 P用配料先醃最少20分鐘,5 Y, V- ~( G( S8 p, Y, k
最后加埋雞蛋白撈混佢, 落鍋炒熟
9 b3 o  Y. d; @# P4 e* D大概見到變哂色...(5-8分鐘左右)" \7 S$ X& S, p# Y$ _
鐘意可以再加d胡椒粉同五香粉, 跟住就可以上碟.tvboxnow.com0 Z4 }# a6 P# F0 N
再唧d檸檬汁就可以食啦...
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/ K( N: X2 W$ z. ?8 |  N! n好易整, 又好食...食到停唔到口
thank you
you right .....食到停唔到口 , i very like this, thx for share
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