公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 隱世奶茶王露兩手 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-6-12 06:40 AM 標題: 隱世奶茶王露兩手

日本有茶道，香港也有奶茶道，創立者正是奪得奶茶比賽季軍的鄭汝雄：「五十年代，父母在街邊開奶茶檔，從小已懂品嚐，但曾放棄過轉行做生意，怎知，輸到貼地！」正因清了袋，更能激發重返奶茶行業的決心：「 97年開始，我用了十年時間研究如何製造一杯令人齒頰留香的好奶茶，日本人將飲茶變成藝術，為何港式奶茶不能呢？」因此，他用銅煲煮茶，用 12安士湯碗盛奶茶，售價$68：「街外茶餐廳，奶和茶比例是 1:4，我卻是 1:3，正所謂奶茶奶茶，當然要有奶味才行！」若想一試他的手勢，可山長水遠入深井：「哈哈，我沒有工作時間，心情好才弄！」怕摸門釘，現在至七月底可逢星期五、六兩日往喜來登酒店吃個消夜自助餐，鄭師傅會駐場弄奶茶，能喝個飽之餘，又能與眾分享奶茶之道。公仔箱論壇# m& Y- s+ T4 t' x3 z2 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o! r2 r8 t$ [/ y# V6 d

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M" D5 Q$ }- L* g
■不只鄭記士多，連錫蘭紅茶葉和用具都搬入五星級酒店。

tvboxnow.com6 _; Z a( V3 ^
■消夜自助餐，有甜品有蟹腳，又有地道燒味和葱油餅。

消夜自助餐

價錢：$198（逢五位享用，一位免費）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l$ i9 I! v$ L
時間：即日起至 7月 31日逢星期五及六 9:30pm-11:30pm
地點：尖沙嘴彌敦道喜來登酒店 2樓咖啡廳

$ u% ?' A$ U: U" S
■鄭師傅教路，飲奶茶勿加糖，還要放凉一點才可喝出真正茶味。

作者: billchantk 時間: 2010-6-12 09:18 AM

thanks

作者: yoyo2525 時間: 2010-6-25 01:21 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)