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標題: [美食介紹] 街頭冰火試食　糉有你支持 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2010-6-16 06:59 AM     標題: 街頭冰火試食　糉有你支持

端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」% F9 s0 k: `1 L
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冰火潮糉跨國大混試tvboxnow.com6 E) ]" J) d2 h
       
9 q7 Z. T$ |, ?# V1 |7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。5 B: \* o- b2 }7 Y2 B/ i

# q  `  `4 J+ {: w7 D7 z10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J  j5 [, W$ m0 s5 g

# s5 _$ a9 v0 Y3 p7 a7 R: R公仔箱論壇試食名單 3 N* `- C5 R+ J- _0 j" R, N3 L" {0 y
1.日本番薯糙米糉$38/btvboxnow.com9 k7 w4 I) g# A1 V1 D
2.蒲燒鰻魚糉$50/ctvb now,tvbnow,bttvb; _9 q7 O7 u  N! B3 `5 c
3.無添加味精裹蒸糉$88/a
" R& h* M5 }$ [0 [5 C6 `tvb now,tvbnow,bttvb4.石頭魚竹筒糉$52/b
, L8 ~0 U' _  W5 D公仔箱論壇5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b; ^; w2 @' F) c+ ?) A
6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
( J0 ^2 n1 b& [2 t8 C1 ?; ?! n7.日式叉燒糉$50/c3 S5 h/ Q6 d, d9 E0 y1 E
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
2 I! d# w/ ^1 }) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）tvb now,tvbnow,bttvb: c0 `! `* s, R1 Y, c
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a+ w  O! J0 `3 k5 A/ m$ [( R
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
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( \- G2 v- o. @1 ^% P& r9 `tvb now,tvbnow,bttvb好食推介
. v: g+ R* f/ ?. r公仔箱論壇一品家鄉糉$46/a公仔箱論壇- t3 I9 t& ?) D4 T
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）tvb now,tvbnow,bttvb8 r0 h! }. r$ W  i; }2 b# T& t
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/ctvb now,tvbnow,bttvb6 J$ t# P! i) k& `5 j
原粒瑤柱火腿糉$48/b
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# M4 z3 z7 s: q熱食：鮑魚糉大勝 tvboxnow.com" b% E" h4 _1 o: x! V3 _
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
$ z1 J9 Z) T% C5 c5 `tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x) C& d+ M1 B5 b3 c! y
凍食：冰糉估餐懵tvb now,tvbnow,bttvb1 s9 h  x; U% G) H# [% p
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■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。公仔箱論壇2 P0 j4 N/ E! l0 S8 `3 B& [
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至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 tvb now,tvbnow,bttvb, }5 v6 p5 o' @2 F4 |. T% ~

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# k! U( V4 x- o& y; k■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。tvboxnow.com: ^% U/ _3 I- F# g

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1 ?1 V0 `: T, g; ]( i) [* k8 ntvb now,tvbnow,bttvb■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
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■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。tvb now,tvbnow,bttvb% H- f* \' x/ B& l2 K5 A/ }: Z

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! W5 C& M4 B; y$ G# S公仔箱論壇■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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7 r3 ^1 L" F( m* ]0 W: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。! q% s9 o2 V: U$ ^2 S/ W
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都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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$ l4 e. Y! Q+ x6 e+ R0 t■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z/ }5 I' \5 R* \( [2 J; y" w5 A
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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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! z8 h9 {7 a$ V" }! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.鴻星（ 2628 0080）
0 a2 m* |5 M- I2 g# z2 `& jc.東海堂（ 2739 1328）
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0 E: p- [' T% t% ?. A# F% itvboxnow.com■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。
作者: yoyo2525    時間: 2010-6-25 01:18 AM

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