標題: [中式食譜] 鳳凰香煎糉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-16 07:01 AM     標題: 鳳凰香煎糉

       
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材料
5 T" y' T6 D. Y# I* Y鹹肉糉 2隻、蛋 3隻（拂勻）、芫荽少許、炸乾葱碎/味椒鹽各少許、麪包糠適量
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9 A# C4 Z# d( K! e" N# x$ ktvb now,tvbnow,bttvb做法  j% _% c4 X' M" z# B+ U
1.糉拆葉後切件，蘸上蛋漿，再沾上麪包糠。tvboxnow.com! r; B/ }$ N; a0 B% {# o" ~$ {

! R: n  m, f2 ^0 ?# G2.燒熱鑊加少許油，放入糉，用中火將兩邊煎至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb" ]) u+ C8 o* g+ J6 W
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3.上碟後撒上味椒鹽、炸乾葱碎及芫荽即成。
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