標題: [西式食譜] 芝士白汁伴菠菜意式雲吞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-17 06:57 AM     標題: 芝士白汁伴菠菜意式雲吞

       
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/ b+ m! x( k, i* k/ J9 G3 [( b. Q材料! u3 U: h  J, B# \  `# {  r! f
意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許tvboxnow.com& j( \5 O& W+ Z+ o8 F! Y. u& s
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公仔箱論壇# I. }$ e3 s' F, x' I
做法
0 S2 q; d$ F# i+ l" u! Y( x. Z公仔箱論壇1.開大火煲滾適量水，下意式雲吞，煮至滾起後收細火煮 12分鐘，其間不時攪拌避免黐底，撈起瀝乾水上碟。
6 U8 i. \( e) b- |$ D4 C' f! wtvboxnow.com
; e, T  s6 d7 i/ u3 jtvboxnow.com2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲，開中火煮滾後淋於雲吞面上。3 _, B; L6 L- e' A3 ]' {

+ j; @* B4 L) S8 q* ^3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上，再灑上芝士粉，最後插上鮮紫蘇葉即成。' D; I7 @8 g. M1 Q

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作者: hippy_123    時間: 2010-6-17 10:59 AM

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