
| 材料: 木瓜約1/4個公仔箱論壇4 R+ a$ K9 Q$ K0 F$ B 蝦仁數隻' _ g2 w: Y; q6 I' L 蟹肉或雞肉一兩 生菜2-3片 番茄及洋蔥數瓣 | 沙拉醬料: 橄欖油2湯匙: R5 T" r3 ]* S6 C 醋一湯匙 鹽及胡椒粉適量 | |
| - o# i) `0 E- m2 B 做法: 1. 木瓜去皮去核,約2/3的量切成一口大小。 2. 生菜、番茄切細;洋蔥切絲。 3. 將剩餘的木瓜,與沙拉醬料一起用攪拌器攪拌均勻成油醋料。 4. 將海鮮肉類燙熟。公仔箱論壇4 V" S) T7 e* Z" V+ W0 n9 e 5. 各材料拌合,淋上沙拉油醋汁。 | ||
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