標題:
[中式食譜]
新疆雞肉串
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-6-23 12:01 PM
標題:
新疆雞肉串
【材 料】
; P% w& z/ |, E3 Q
公仔箱論壇4 `% [3 g* A* T6 N. I: I
雞柳 120公克
公仔箱論壇, J. D2 N: M1 v& V0 ]$ Y
鹽 1小匙
4 E; _$ h4 R: D7 x! z* @tvboxnow.com
蛋 1/4顆
tvb now,tvbnow,bttvb1 O2 ?( ?$ a) [2 s, @# l
太白粉 1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [# J1 y( h! `8 ]9 l
竹籤 6支
+ ?" l' ~+ M! _2 T2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
木炭 適量
% R* t$ w7 U! X7 i3 b, G
孜然 1大匙
* S: ~3 Z5 r, Q" P. r5 c& C
8 d7 \! }9 z5 G0 J8 I
【做 法】
公仔箱論壇3 u0 R7 Q+ P" Y( Q* j y
' @* ^; ?: p3 Y& S- s1 y x
1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
/ p' f( A% l8 h( T# y- i4 }
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
