標題: [西式食譜] 白蘭地汁炒美國青口 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-7-2 10:44 AM     標題: 白蘭地汁炒美國青口

       
& d+ l- j6 U! T7 i9 D公仔箱論壇
9 }% V" H; Q# U; q: ?) A- c材料
4 W4 h9 i7 t6 ~5 z% h4 {公仔箱論壇美國青口 300克、日本本菇 80克、白酒 60毫升、洋葱碎 50克、蒜頭 3粒（切片）、白蘭地 30毫升、忌廉 30毫升、橄欖油適量、黑胡椒碎/鹽/芫荽碎各少許、牛油 1湯匙
/ ~" G- ^/ H6 e$ z" Q; _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C) i. j4 D: O  k: w
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z: P* ?5 u9 s1 e# K

6 d) }% w/ I0 S! I4 ttvboxnow.com        * H) O( I" L. n' ?) R1 u3 N( y

/ e$ S5 m3 C+ f" b+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ f% j$ F- W3 O  h
做法tvboxnow.com5 L: s/ l2 M* G# ?, y7 |5 l
1.開中火燒熱鑊下橄欖油，下本菇略炒，加洋葱碎、蒜片、白蘭地、白酒、青口及忌廉拌勻，加蓋焗 3分鐘。
! ^( p4 v% y  ?9 mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 X+ f2 n& j6 h' ]$ E, n8 i6 P4 Y
2.待青口開口後，下黑胡椒碎、鹽、芫荽碎及牛油拌勻至牛油溶化後即成。tvb now,tvbnow,bttvb& {$ N: {0 V( `) I  J; _$ w5 [

$ `0 `+ I0 e( ~0 Q  ^        - V# W  Y" S( k. _4 A5 ^
tvboxnow.com7 _% W5 V$ h+ P2 I
       
; ~* d% t7 ~9 S! g0 m, I
$ C0 Y! L8 C# n        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \& M! t9 `" n7 O
公仔箱論壇7 {5 _8 G4 h7 A- B; P
       
' W$ k* b8 y8 v6 i6 C! dtvboxnow.com
8 Z8 \" D4 Z8 N. b+ }5 H. X; U, Qtvb now,tvbnow,bttvb       
$ F7 n; L2 ?, h5 I# D1 h$ Wtvb now,tvbnow,bttvb煮青口加入的蒜頭，不宜切幼粒，否則待青口打開口後，蒜粒易藏入青口殼內。
. y5 C; E% g6 B1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0