標題: [西式食譜] 芝士煎蛋 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-5 12:04 AM     標題: 芝士煎蛋

原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐
: N; V4 t' k) d$ k) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com8 m; ^+ t7 Y% |( s
公仔箱論壇# `' {' @! W. ]9 ~" g) G
做法：
! Y; p9 }. F9 U. }3 C7 X8 n5 V3 rtvboxnow.com1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用9 T7 S. h" d1 q$ q" d
   
4 b( d8 B; ~  |. [7 `5 o$ B6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D1 q/ k6 S1 v0 ]# i. P2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋tvb now,tvbnow,bttvb9 G1 I! d% J0 G5 U9 d5 _
   公仔箱論壇  \4 V! z: S4 w9 f# }

. x" G, V3 V( o3 O) L/ wtvb now,tvbnow,bttvb3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒
) i% e6 I6 x4 U1 U: h2 r8 q   tvboxnow.com% r6 Z. x9 _, P; C" o

4 v0 x7 Q6 [) m, _: b* |" C公仔箱論壇4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果+ F: ?0 M0 p" V+ ^5 e- b4 E3 P
公仔箱論壇1 z; L$ E8 d5 O2 z; X( Q. ^
+ ^$ `* u  w: y7 L' T0 d2 H
5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘
& L! C% W& A: J+ Y+ Y
0 j+ N- {8 J9 X/ B0 Ntvboxnow.com
# v. f2 |, U5 z3 e7 D" u9 j+ Rtvb now,tvbnow,bttvb6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感
$ |4 K% }! y  N5 t/ g2 p9 `4 Rtvb now,tvbnow,bttvb
* {9 u4 y, f1 H. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X0 [8 k4 T5 e' @& r1 y1 D( E# B" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。tvboxnow.com8 v- B% ]  t8 }8 f; s' L
tvboxnow.com. h7 ^/ P+ w  Q  y9 H3 Y' ~3 ?0 M0 ]: ~4 Y

% i- J* k' o% M0 Xtvboxnow.com8.验证= =
! i$ p- J7 B; E

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0