標題: [西式食譜] 芝士煎蛋 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-5 12:04 AM     標題: 芝士煎蛋

原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐
# }" r1 H  X2 j3 C2 R$ H: P/ atvboxnow.com1 Y0 ?' a2 f6 Z6 s/ ?

( X. \. w7 F4 s8 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 w. ^( K! X; P9 ^1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用3 S2 @: r# [, x0 W# x% D
   
( U7 D* u( q1 d! }+ jtvboxnow.com- N2 F% U% W8 G2 g* v/ I
2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m, W; @8 y3 e- W8 |) Q0 ~8 w+ b
   tvboxnow.com1 c5 ^3 `, B; ~: b) D, B& v
tvboxnow.com, ], c0 I) J; f" {$ V' l
3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒公仔箱論壇: a7 ^5 u  J; s6 R% ~
   $ ?+ r5 {0 i+ G7 `' X: Q
tvboxnow.com  h  V8 z5 A0 t9 T8 s/ T6 Y
4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果1 E) U# x" B# ]% D

4 ^7 Z, ?2 L  Q1 q) gtvboxnow.com1 k- A0 w. |! i. z9 h% C
5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘tvb now,tvbnow,bttvb$ E- f/ ?! q& T0 _) d8 t, G% C

; {# r" N  a* L0 V& y, g* `+ D
$ \: q, L  w; Y; {. y( ftvb now,tvbnow,bttvb6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感tvb now,tvbnow,bttvb! |  k! t: V4 q! C5 A+ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W8 V5 E; @, W  x2 S# F9 K

+ @( {* M( r0 y+ M9 itvb now,tvbnow,bttvb7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。- d4 i  u4 n; h- M  O: s
tvboxnow.com8 Y2 U4 b+ M+ d! B+ E

, q0 v$ h; v. I8.验证= =tvb now,tvbnow,bttvb9 Q4 w6 r* v% i/ z% {

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0