標題:
[西式食譜]
芝士煎蛋
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-5 12:05 AM
標題:
芝士煎蛋
原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {6 U! y1 E6 R: X( S( g; N
6 O/ F, S+ C8 t2 |; g2 ?5 X1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
7 ~( U1 [' r) {6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用
tvboxnow.com! q; A$ _" W9 U5 }1 Q/ F9 j. I9 e
4 J) h7 P# L+ ^+ d. c) j6 ftvboxnow.com
2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋
/ y# A0 a* k4 H# F8 ^9 G/ { T$ M公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb' O2 E% i. Y& u
3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o5 D) e/ E v1 N4 q; s
, g9 N8 R1 E3 d1 [' x5 h, B2 j0 n
4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果
3 `2 Y2 O1 D/ @: W& Y公仔箱論壇
* o8 c1 r$ c# `' q7 ~
5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y4 K c) V# X& A, }& G; _+ q
% b9 H) J; b- L) m# jtvb now,tvbnow,bttvb
6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感
7 B6 D3 S/ W% g. K5 O0 P: X公仔箱論壇
5 ?% }) ]' t: _0 u! s' d公仔箱論壇
7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。
& H/ _ X+ [% ~* e# x
作者:
lamyumchoi
時間:
2010-12-13 01:30 AM
一個好獨特的煎蛋方法，感謝你的分享！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb' O2 E% i. Y& u
* o8 c1 r$ c# `' q7 ~
一個好獨特的煎蛋方法，感謝你的分享！