標題: [西式食譜] 日式海鲜炒乌龙 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-6 10:16 PM     標題: 日式海鲜炒乌龙

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6 R; S- h2 C3 P- n; H) D0 b需要的材料：公仔箱論壇: c! e% i2 j/ |

- I$ _% O- ^8 a5 m: p/ F+ Z% Y公仔箱論壇鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包
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- ]9 k1 P2 v0 p$ ztvb now,tvbnow,bttvb香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）
) `! c6 {& B' w7 n) ^1 T4 m% j. x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; S$ p& X' _  I+ }9 O
柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）公仔箱論壇, j4 ^( c/ P0 {* m

& d& p& R. k' W; I( Utvboxnow.com香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）
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" V' O1 O, X# {0 S7 j+ V+ x公仔箱論壇调料：
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' Y* M! S7 P) A9 t( i3 y/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油......2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }4 f7 c, [; |; @# f  l1 ~

# L8 `0 K. t7 P8 h+ [味啉......1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. u, x2 |/ ^2 K4 r# t6 y5 \: U

: y# N" M) C& @) l8 x' ttvboxnow.com黑胡椒碎......适量
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这样做：
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' ^' h+ j# t2 R4 F3 y% D1 准备材料
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+ @* ?/ E+ J+ s- N8 k3 m& L公仔箱論壇2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J! c  l% Q& o3 t

3 O8 m' F- {+ k. r公仔箱論壇3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
( a6 d% N  C& S9 d7 J/ p2 etvboxnow.com公仔箱論壇. G4 \  O6 q! g: m5 w: f
4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒
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! W5 P! N, [+ X) S: B! P+ ^) P3 ]tvboxnow.com5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）
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* |1 q* n8 F2 W3 \tvboxnow.com6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）
6 G" `* O# V' n% @3 I5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i! b2 W( i& W. q! X7 htvboxnow.com7 过滤备用
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. M; ^3 F* R5 Q0 V1 I1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气tvboxnow.com3 A. F. r# b6 C! u  A; H

% L9 c4 Y$ B/ g! u' e# Z9 放入酱油和味啉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O: J/ d: E. Z
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10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用
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8 F7 M, p+ }! I7 u8 j* h9 [公仔箱論壇11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）
$ @; U3 i" e1 X7 g) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ U  q$ a  B# \. D. f3 j12 待面软化后，用筷子拨散
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13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀tvb now,tvbnow,bttvb: H3 B1 |! s# v+ j

$ T( m" D8 i3 _, }14 海鲜熟后，放入白菜叶
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, z- Q6 H  x6 {. S, P15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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3 j% y" J# y+ S' t9 v: i' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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