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標題: [甜品] 杏仁牛奶布丁 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-6 10:19 PM     標題: 杏仁牛奶布丁


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这就是法国著名的餐后甜点——白色布丁!也叫杏仁牛奶布丁!这个布丁所用到的材料简单又营养,不用焗烤,所以家里暂时还没有烤箱的朋友也可以做哦! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c8 L( ^6 H0 P  A

2 W9 S- u5 f  H5 g4 L3 v' m( k公仔箱論壇    在炎热的夏日午后,能来一份这样爽口又营养的布丁,于小孩于大人都是一种莫大的享受。我做布丁和吃布丁都不多,但这个布丁却让我觉得很好吃,看到这些材料我已经觉得很香了!
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$ r4 [+ ?4 F8 K7 C2 x7 |4 t4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    方子来自法国蓝带,不愧是经典的!
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4 y6 L# R2 l. y材料:杏仁粉75克,牛奶250克,细砂糖100克,鱼胶粉8克,鲜奶油100克


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做法:1 将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。
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2 i& M  T+ s1 ?& I; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸放置5分钟,使杏仁的香味渗进 去。tvb now,tvbnow,bttvb4 y, u% o: r5 c2 x" j

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3 将鱼胶粉加适量水后隔水融化。tvb now,tvbnow,bttvb' K5 I0 b8 k. @8 ], @9 M- t$ Z

8 f! M9 ]% S$ ~8 n, X1 v" etvb now,tvbnow,bttvb      4 把鱼胶液加入进牛奶里搅拌均匀。
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      5 把盆放进冷水里降温,并一直搅拌牛奶。
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      6 将鲜奶油打发至六成,拌入1/4的鲜奶油霜进牛奶里拌匀。

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" t" _: k, V# {tvboxnow.com7 最后将剩下的鲜奶油全部加进去拌匀。
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* a8 N% M  ^5 n; d9 T$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  A+ e+ |4 h6 [  i( n
8 将拌好的奶糊倒进模子里放冰箱冷藏3小时后取出淋上喜欢的果酱,并摆上烤香的杏仁片装饰即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s1 @3 f# V5 b% f6 z$ _
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作者: joeybibi    時間: 2010-7-19 10:06 AM

thanks you, you keep post menu, i dont eat meat too much, pls post more easy cook and veagertable menu




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