公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] 杏仁牛奶布丁 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-6 10:19 PM 標題: 杏仁牛奶布丁

tvboxnow.com5 `4 w4 d1 I) Y

这就是法国著名的餐后甜点——白色布丁！也叫杏仁牛奶布丁！这个布丁所用到的材料简单又营养，不用焗烤，所以家里暂时还没有烤箱的朋友也可以做哦！ tvb now,tvbnow,bttvb, Y; J- N5 q# E, C
公仔箱論壇# O6 ~! D5 j; U5 k9 O1 j/ ^4 U- U
在炎热的夏日午后,能来一份这样爽口又营养的布丁,于小孩于大人都是一种莫大的享受。我做布丁和吃布丁都不多，但这个布丁却让我觉得很好吃，看到这些材料我已经觉得很香了！1 m& T& H0 @; g- \' w
tvb now,tvbnow,bttvb. @. N$ b% s0 J9 L1 J9 Y
方子来自法国蓝带，不愧是经典的！
@' v/ ~6 p- k2 F
材料：杏仁粉75克，牛奶250克，细砂糖100克，鱼胶粉8克，鲜奶油100克

tvb now,tvbnow,bttvb0 K/ f' W' ]+ U% ?/ i5 ~

! u% C1 e7 N9 V/ E* G) [

2 S! o1 f  b) j' f# |( H做法：1 将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。5 R* g4 E' W! a8 R$ w/ N/ V0 y7 i  y

4 _7 @  x$ {% z, V1 p, W3 Z# j$ l5 m% Z& _- y" s$ E( U" T! O2 d
tvboxnow.com$ p3 X: o" u, n3 r+ T$ O/ F
2 加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸放置5分钟，使杏仁的香味渗进去。tvb now,tvbnow,bttvb8 v8 k  X9 j+ e+ l8 Y
公仔箱論壇" |' o* `# K$ N& C9 Z/ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o9 _. B& J' g) `& ?+ c* D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @+ k8 G3 S- w3 }( `1 l( V
3 将鱼胶粉加适量水后隔水融化。公仔箱論壇/ B$ j% \: r8 W, L  u5 n& M$ C1 E
tvboxnow.com; K4 N0 O1 v1 l$ K1 j8 P+ ]3 f
   4 把鱼胶液加入进牛奶里搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X" G! Z1 J: g" E, i& R# w5 g" X
* `5 v5 Z# {8 {/ `
   5 把盆放进冷水里降温，并一直搅拌牛奶。

   6 将鲜奶油打发至六成，拌入1/4的鲜奶油霜进牛奶里拌匀。

0 D! N0 V3 @4 A) G6 h) X' c公仔箱論壇" U) u# t* d3 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o% p$ G, A5 u
7 最后将剩下的鲜奶油全部加进去拌匀。0 @$ L* |% j1 Z' N5 N( o
tvb now,tvbnow,bttvb" A, R: I& _6 u. h3 ^0 W

  |# p* W( r# _& e  ?tvboxnow.com
4 t1 C  M4 Q- _) I" j# Ftvboxnow.com8 将拌好的奶糊倒进模子里放冰箱冷藏3小时后取出淋上喜欢的果酱，并摆上烤香的杏仁片装饰即可。
9 u8 M3 `+ Z& ?8 U8 j$ P6 G& r# }
/ i1 ^: F5 d) Dtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P  @  ^: Q- v2 y6 `& E
公仔箱論壇  F7 Q$ [; q0 b9 a

作者: joeybibi 時間: 2010-7-19 10:06 AM

thanks you, you keep post menu, i dont eat meat too much, pls post more easy cook and veagertable menu

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)