標題: [西式食譜] 印度美味搬进自家厨房 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-11 09:52 PM     標題: 印度美味搬进自家厨房


& }2 _( \# L% F" B2 s( @" jtvboxnow.com[印度膨膨饼] tvb now,tvbnow,bttvb$ ?$ i) U( r3 t' i
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将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 tvb now,tvbnow,bttvb, f: U( K& [6 a$ f

0 q2 T; v% o; q  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[咖喱角]1 v7 P; `# g# d& i' e6 o: ~

" w3 r& F5 E4 \公仔箱論壇咖喱角的做法:
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$ T1 o0 z" k* @; a, K" r; C& Ctvb now,tvbnow,bttvb(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。
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（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。
& A6 b' W7 t0 h# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  e& |% x) y* k9 `$ A* ^+ i
【一份黄金咖喱角的配料谱】
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0 E6 @% P$ b5 J0 k9 ^* T8 R3 ftvboxnow.com● 黄豆面皮：12张
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, Z3 E; N- K6 w+ Y& z2 ~; Xtvboxnow.com● 内馅材料：鸡肉丁 150克 1 g, t+ l0 H  D. w

7 u7 }/ Z6 D0 Ltvb now,tvbnow,bttvb● 叉烧肉丁 50克 公仔箱論壇6 ?7 j1 ]' l  b+ T0 k- S

7 p) ~  k& ~9 r, C1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 肥肉丁 40克
! ]. ]. F2 t4 Q- j% h9 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. P- E& _5 b5 K( u7 {. i' N5 t
● 虾仁丁 50克 ' Y: z/ R4 j0 J0 z, W5 z2 {

0 [$ A/ V# l# k/ I2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 香菇丁 30克
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: `, Y  l0 F& X( S: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 洋葱丁 40克
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( n. T- o, a# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 太白粉 40克
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● 盐 1/2小匙
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● 糖 2小匙 4 n: h  M6 n7 H* q5 P

9 Z- t6 y8 f& q( ]9 c# K. w& C● 鲜鸡粉 1/2小匙
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3 t: N# q1 w8 T● 咖喱粉 40克
" D7 Z& w7 M3 Z; E( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 O% C( n( q* [. U' [0 }
● 椰浆 40毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C, f/ W" R# ^* b) \9 z
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[夹饼]tvb now,tvbnow,bttvb0 h% y4 n* n" r

; m. z& t0 N# Y% _' V4 G夹饼的做法和配料
0 m  w# G. u) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z! Y# m1 f+ ?: {4 B将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 tvboxnow.com. `7 v5 E% Z: c9 S+ E% J4 o5 |
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干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪 tvboxnow.com) Y8 Y7 }4 g* R% ^# {& p* t! V
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蔬菜夹饼 tvboxnow.com  q1 D# h" f: n* E" a9 m

2 S6 p- A) r) e9 E) A胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
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/ A5 I! w' d( K) q0 K+ K! z2 Z# F$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
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[印度腰果豆卷]
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咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。
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, r& l" D; s3 H5 c8 h* X4 x. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐 : I% x8 E6 N# _

, ?  u. I" b- }8 F+ G, U* p, p" Ptvboxnow.com[红豆卷]孟买豆卷 tvb now,tvbnow,bttvb; Q* h3 \% o; M
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● 腰果豆卷
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% J  f* ~% O2 S- n- o/ w- X6 ntvboxnow.com● 红豆卷 tvboxnow.com* E, b. E2 S$ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a4 [) \% k2 v
● 咖喱米豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n, Z- ~7 h' Q5 [
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● 大扁豆豆卷
( Z7 ~9 o9 X$ u& g6 s8 ~2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `+ @8 [! r8 z$ T1 W7 E- [9 K6 otvb now,tvbnow,bttvb（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
& m2 z3 D  P- Q5 L8 b+ R, I6 Xtvboxnow.com
4 d% I1 @0 D* C" Xtvboxnow.com（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。

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