標題: [美食介紹] 桂花糕 [打印本頁]

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作者: jimmy75    時間: 2010-7-13 10:19 PM     標題: 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb( H; U" m9 d  U- a6 D- A; l
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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  Y- o4 X0 f6 _! y) h- V材料：清水690MLtvb now,tvbnow,bttvb2 z- r. Q" d  Y9 M
         大菜10G
( _/ J0 |* o3 |- K1 ^公仔箱論壇         冰糖 120G
5 A3 C; a; \; S% e( I+ p         桂花糖 1湯匙
) s! ?6 f% d* k# l製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y公仔箱論壇& |: {6 @) P/ c& _  N0 u# m
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r% |7 p6 j; o! P. Q! Q# r; F
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4Ptvboxnow.com) [9 P& q7 N, S+ P# M$ X. m
桂花糖製法：
5 s$ z7 n! ?$ \. o7 F7 D5 X半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。+ a+ \4 q! q3 J
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5 q4 L: E6 l4 L0 _1 ztvb now,tvbnow,bttvbT,V8yj8e"\;y
8 R+ e2 F& w, G/ S" Ktvboxnow.com詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考# x5 ]4 s/ I  r0 e
www.HDz.orgpo7^9|+v9{4_d1b

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作者: marco4937    時間: 2010-7-18 07:22 PM

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