標題:
[美食介紹]
夏季饮食——薄荷虾仁蔬菜粥
[打印本頁]
作者:
jimmy75
時間:
2010-7-15 08:22 PM
標題:
夏季饮食——薄荷虾仁蔬菜粥
摘要：粳米、虾仁、蔬菜洗净(将虾仁、蔬菜切碎)，放武火上烧沸，再用文火煮粥将成时，加薄荷汁，再煮沸，放入盐、香油。
据近代研究，薄荷的有效成分主要是挥发油(包括薄荷醇及薄荷酮)，它具有促进毛细血管扩张，使汗腺分泌增加，从而可使发热者体温降低。薄荷在临床上还有健胃作用;薄荷醇具有防腐功效，故对肠内胀气有一定的治疗作用。薄荷对呼吸道炎症也有某些治疗作用。
阴虚
血燥、
肝阳偏亢、表虚汗多者忌服。一般情况也不宜久食。
% U) o1 q/ f2 R: r3 p8 k4 l公仔箱論壇
/TVzf r4F~2y Bs 原料：鲜薄荷30克或干薄荷l5克，虾仁25克，粳米100克，蔬菜200克，盐1克，香油3滴。
R2U(t ~u,?
# A+ S/ r* U: Q( Stvboxnow.com
k
3 t5 M& I/ n: W: w8 d' U3 O* itvb now,tvbnow,bttvb
制作方法：
OzB3U3xR5A7K
% Z" c- A# Y& r% z& ~9 F
1 薄荷洗净，放锅内，加水适量，煎熬5一10分钟，去渣留汁。
+|[ju/[.D'r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]+ s& h% m2 T- g* W& ?; Z! d
2 粳米、虾仁、蔬菜洗净(将虾仁、蔬菜切碎)，放武火上烧沸，再用文火煮粥将成时，加薄荷汁，再煮沸，放入盐、香油。
*P wY]"H
) R" v5 ~! f+ }! o2 A: F; U
功效：清热解暑，清利咽喉。
&Oa%j p-u1l,F#Y!O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @8 e7 `, u* ?+ g, t4 D
Ub
9 r: j; c+ I) E, Dtvboxnow.com
适用于：风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
