標題: [西式食譜] 自製乳酪及 Oreo曲奇朱古力蛋糕芭菲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-16 06:56 AM     標題: 自製乳酪及 Oreo曲奇朱古力蛋糕芭菲

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: p) f! H- Y' p公仔箱論壇材料
( i7 M) m0 j; G, ?7 \+ P1 T# L  |/ m忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克tvb now,tvbnow,bttvb6 a; v/ O& b+ h* D. M
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/ {* {9 ~3 }; n! |tvboxnow.com做法
) B* l8 K1 \, D6 g6 g' ?' k0 U公仔箱論壇1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。! n$ ?8 T- ?7 S& ]6 M
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2.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb& u8 J- @& ]1 y" w

; A$ p( j% k" z6 S4 O* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。 tvboxnow.com. N( f/ I0 W6 y- I" O

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